【名词&注释】
饮用水(drinking water)、皮肤病(dermatosis)、次氯酸钠(sodium hypochlorite)、蓄水池(reservoir)、脂溢性脱发(seborrheic alopecia)、活动性肺结核(active pulmonary tuberculosis)、速度快(fast)、不可避免(inevitable)、传染性肠炎(infectious enteritis)
[多选题]食品加工过程中不可避免(inevitable)的要用水,下列关于食品加工行业用水说法正确的是:()
A. A、输水管道应增加防虹吸设施,以防止水倒流污染水源
B. B、食品加工企业用水应每季度送检一次
C. C、生产加工用水应符合生活饮用水标准
D. D、生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒
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学习资料:
[单选题]A、B、C三人赛跑,A跑一圈用2.25分,B跑三圈用8分,C跑五圈用11分,谁的速度快(fast)()
A. A的速度快(fast)
B. B的速度快(fast)
C. C的速度快(fast)
D. 三人速度一样快
[单选题]审核报告应当在提交()
A. 商定的时间期限内
B. 现场审核结束后
C. 认证决定后
D. 纠正措施验证完成后
[多选题]下列患哪几种病的员工不得参加食品生产加工:()
A. A、活动性肺结核
B. B、传染性肠炎(infectious enteritis)
C. C、渗出性皮肤病
D. D、呼吸道感染
E. E、淋巴结肿大
F. F、脂溢性脱发
[单选题]审核原则是()的前提。
A. 选择审核组
B. 受审核方接受审核
C. 确保审核员独立工作时在相似的情况下得出相似的结论
D. 完成审核任务
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