中央厨房可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品

【名词&注释】

心理因素(psychological factors)、市场调查(market research)、使用者(user)、提高产品质量(improve product quality)、连锁店(chain store)、安全法(security law)、万宝路香烟

[判断题]中央厨房可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品安全法^{(security law)}》规定的食品检验机构进行检验。

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学习资料：

[单选题]关系营销观念强调（）

A. 通过顾客保持忠诚来争取市场
B. 通过提高产品质量来争取市场
C. 改善服务来实现销售
D. 改善营销环境来实现销售

[多选题]餐饮市场细分的因素有（）。

A. 地理因素
B. 人口因素
C. 心理因素
D. 行为因素
E. 民族

[单选题]万宝路香烟的使用者由淑女变为牛仔，其所采用的定位方式是（）

A. 避强定位
B. 迎头定位
C. 重新定位
D. 防御定位

[单选题]仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏，需要申请（）。

A. 调拨
B. 报损
C. 领用与发出
D. 盘点与处置

[单选题]连锁店开店准备所作的市场调查，一般可以分为（）

A. 一个调查阶段
B. 两个调查阶段
C. 三个调查阶段
D. 四个调查阶段

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