高梁蛋白质中的（）和（）含理较低，食用时宜与大豆等食物混合食

【名词&注释】

赖氨酸(lysine)、生理功能(physiological function)、色氨酸(tryptophan)、营养价值。

[填空题]高梁蛋白质中的（）和（）含理较低，食用时宜与大豆等食物混合食用，通过蛋白质的（）作用提高其营养价值。

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[单选题]VD的生理功能是（）。

A. 促进碘的吸收利用
B. 促进铁的吸收利用
C. 促进钙的吸收利用
D. 促进蛋白质的吸收利用

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