【名词&注释】
硫化氢(hydrogen sulfide)、硫酸镁(magnesium sulfate)、大肠菌群(coliform group)、硫酸铁(ferric sulfate)、出血性(hemorrhagic)、单核细胞增生性李斯特菌、耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)、氰化钾(potassium cyanide)、赖氨酸脱羧酶(lysine decarboxylase)
[单选题]典型的沙门菌属硫化氢、靛基质、尿素、氰化钾(potassium cyanide)、赖氨酸脱羧酶(lysine decarboxylase)的生化反应是()
A. +-++-
B. ++++-
C. +---+
D. --++-
E. -+--+
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学习资料:
[单选题]针对以下小肠结肠炎耶尔森菌描述不正确的是()
A. 可产生耐热性肠毒素(heat-stable enterotoxin)
B. 此肠毒素能耐121℃30分钟
C. 能在4℃下保存7个月
D. 肠毒素在pH7.2~7.6中较稳定
E. 能侵入HeLa细胞
[单选题]鲜禽样品不用做的检验是()
A. 细菌总数
B. 大肠菌群
C. 沙门菌
D. 志贺菌
E. 出血性大肠埃希菌O157:H7
[单选题]单核细胞增生性李斯特菌培养温度是()
A. 37℃
B. 30℃
C. 42℃
D. 44.5℃
E. 25℃
[单选题]空肠弯曲菌培养温度是()
A. A.37℃B.30℃C.42℃D.44.5℃E.25℃
[单选题]离子交换层析主要用于分离和纯化蛋白,常用介质是()
A. 酚、氯仿
B. 纤维素
C. 硫酸铁
D. 硫酸镁
E. 滤纸
[单选题]伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为()
A. ---+
B. --+-
C. -+--
D. +---
E. ++--
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