王某在某市开了一家饭店，饭店的碗筷每次用后都进行消毒，这种对

【名词&注释】

死亡率(mortality)、食物中毒(food poisoning)、西葫芦(summer squash)、糖尿病患病率(prevalence rate of diabetes)、潜伏期(latency)、预防性消毒(preventive disinfection)、实验组(experimental group)、主要症状(main symptoms)、年生存率(year survival rate)、糖尿病发病率(diabetes incidence)

[单选题]王某在某市开了一家饭店，饭店的碗筷每次用后都进行消毒，这种对餐具的消毒属于（）

A. 终末消毒
B. 疫源地消毒
C. 随时消毒
D. 预防性消毒
E. 化学消毒

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学习资料：

[单选题]九九八年五月三十日中午，某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等，主食为米饭、馒头。当日下午17时开始，学生中陆续有100多人到校医看病，主要症状^{(main symptoms)}是腹痛、腹泻（一般5～8次），头痛、体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在该食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发，试问判断的依据除外（）

A. 病人都有相同的进食史
B. 不食者不发病
C. 潜伏期短，集中发病
D. 病人的临床症状基本相同
E. 该病发生于5月份

[单选题]一般要求医院感染漏报率不超过（）

A. 5%
B. 8%
C. 10%
D. 15%
E. 20%

[单选题]某地进行首次糖尿病普查，可得出（）

A. 糖尿病发病率^{(diabetes incidence)}
B. 糖尿病罹患率
C. 糖尿病患病率
D. 糖尿病续发率
E. 糖尿病死亡率

[单选题]5年生存率^{(year survival rate)}（）

A. 罹患率、患病率
B. 治疗好转的例数／治疗的总例数×100%
C. 治愈人数／治疗的总例数×100%
D. 随访5年尚存活的病例数／随访5年的总病例数×100%
E. 对照组发病率／实验组^{(experimental group)}发病率
F. （对照组发病率-实验组^{(experimental group)}发病率）／对照组发病率×100%

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