【名词&注释】
古希腊(ancient greece)、西班牙(spain)、新西兰(new zealand)、意大利南部(mezzogiorno)、巴塞罗那(barcelona)、生产国(production country)、亚美尼亚(armenia)、西西里岛(sicily)、亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)、波尔多(bordeaux)
[单选题]被古希腊人命名为“Oenotria”(掌握了葡萄种植规律的国家),这个国家今天是世界上最大的葡萄酒生产国之一,它是哪个国家?
A. 法国
B. 西班牙
C. 意大利
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学习资料:
[单选题]葡萄酒机器收割与什么是相反的?
A. 水力收割机
B. 手工采摘
C. 化学收割
[单选题]这个在法国和新西兰广泛种植的葡萄品种,拥有强烈的猫尿或者黄杨的气味,这个葡萄品种的名字是:()
A. 霞多丽(Chardonnay)
B. 白诗南(CheninBlanc)
C. 长相思(SauvignonBlanc)
[单选题]除去苯中少量的噻吩可以采用加入浓硫酸萃取的方法是因为()。
A. 苯与浓硫酸互溶;
B. 噻吩与浓硫酸形成β-噻吩磺酸;
C. 苯发生亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)的活性比噻吩高,室温下形成α-噻吩磺酸。
[单选题]山葡萄(Vitis amurensis)原产()。
A. 亚美尼亚(armenia)
B. 美国
C. 法国
D. 中国
[单选题]赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种,它起源于()。
A. 意大利皮耶蒙
B. 西班牙巴塞罗那
C. 德国莱茵河谷
D. 法国波尔多(bordeaux)
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