【名词&注释】
动脉硬化(arteriosclerosis)、低蛋白饮食(low protein diet)、低胆固醇饮食(low cholesterol diet)
[单选题]动脉硬化病人宜食用()
A. 低蛋白饮食 B. 低纤维膳食 C. 低胆固醇饮食 D. 低盐膳食 E. 高钾低钠膳食