【名词&注释】
食用菌(edible fungi)、凝固剂(coagulant)、培养基(medium)、生活方式(life style)、凝固点(freezing point)
[填空题]根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。