普通杂货的堆码、衬垫与隔票题库2022试题专家解析(10.10)

1. [单选题]关于肉毒毒素，下列哪项不正确（）

A. 为嗜神经毒素
B. 主要作用于颅神经核^(nucleus)、外周神经等
C. 是一种由肉毒杆菌产生的外毒素
D. 可导致肌肉收缩运动障碍，发生软瘫
E. 主要曲上消化道吸收，胃酸及消化酶可将其破坏

2. [单选题]下列关于营养物质代谢错误的是（）。

A. 肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%～100%的营养物质
B. 谷氨酰胺是肠道的主要营养物质^{(chief nutrients)}，由肝脏转变为丙氨酸，释放出氨
C. 碳水化合物为最重要的营养物质
D. 尿毒症时，热氮比为300～400：1最为合适
E. 葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制

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