污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

【名词&注释】

生产规模(production scale)、硫酸铵(ammonium sulfate)、高浓度(high-concentration)、发酵罐、噬菌体(phage)、硝酸铜

[多选题]污染噬菌体^(phage)后，发酵液有何现象（）。

A. A、发酵液pH值升高
B. B、发酵液pH值降低
C. C、发酵液变稀
D. D、发酵液变稠
E. E、产物浓度下降

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学习资料：

[单选题]以下属于生理酸性物质的是（）

A. A、硝酸镁
B. B、乙酸钠
C. C、硝酸铜
D. D、硫酸铵

[单选题]培养基中组分产生沉淀的原因不包括（）

A. A、高浓度金属离子
B. B、高温高压
C. C、溶氧度
D. D、高PH

[多选题]空气介质过滤除菌的原理有（）

A. A、布朗扩散截留作用
B. B、惯性撞击截留作用
C. C、拦截截留作用
D. D、重力沉降作用
E. E、静电吸引作用

[单选题]发酵罐根据容积分类，一般认为500―5000L的属于（）

A. 实验室发酵罐
B. 中试发酵罐
C. 生产规模发酵罐
D. 种子罐

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