物体系中有动物消化（），植物蛋白酶，微生物蛋白酶等

【名词&注释】

关键环节、微生物蛋白酶(microbe-proteases)、决定性作用(decisive role)、不可分割的(indivisible)、人工合成的(a synthetic)

[单选题]物体系中有动物消化（），植物蛋白酶，微生物蛋白酶等

A. A

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]药膳是中华中医、中药学中不可分割的（）部分。

A. A、组成
B. B、重要
C. C、主要
D. D、重点

[单选题]加工烹调对菜点的色、香、味、形起着决定性作用，是（）管理的关键环节。

A. A、烹调质量
B. B、菜点质量
C. C、原料质量
D. D、加工质量

[单选题]清远三黄鸡的基本形体特征是（）。

A. 体型中等
B. 颈腿较长
C. 羽毛棕黄
D. 喙为黑色

[单选题]菊花花刀的切法有（）种。

A. C

[单选题]下列品种属于人工合成的^{(a synthetic)}原料有（）。

A. 矾
B. 色素
C. 蔬菜
D. 盐

本文链接：https://www.51bdks.net/show/zeog8e.html