开发绿色食品遵循了（）原则，促成了环境、资源、经济、社会发展

【名词&注释】

保质期(shelf life)、单位名称(unit name)、润滑剂(lubricant)、绿色食品(green food)、良性循环(virtuous circle)、包装材料(packaging material)、化学药品(chemicals)、联系方式(styles integrating)、罐头食品、服务提供者(service provider)

[填空题]开发绿色食品遵循了（）原则，促成了环境、资源、经济、社会发展和谐统一和良性循环。

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[单选题]在食品加工过程中，应防止受到外部引入下列哪种污染物的污染（）

A. A.润滑剂、清洁剂、杀虫剂B.不卫生的包装材料C.化学药品^(chemicals)的残留D.以上三种都会造成污染

[单选题]金属罐头食品的封口检查常用三率表示，其中紧密度是指（）

A. 以卷边解体后观察盖钩发生内垂唇后的有效盖钩占整个盖钩的比例。
B. 盖钩宽度减去皱纹的宽度占盖钩宽度的百分比。
C. 卷边内部身钩和罐盖重叠的程度，用百分率表示。
D. 以上都不对。

[多选题]餐饮服务提供者^{(service provider)}建立的采购记录应当如实记录产品的名称、供应单位名称及联系方式^{(styles integrating)}、进货日期，以及下列哪些内容：（）

A. A、规格
B. B、数量
C. C、生产批号
D. D、保质期

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