【名词&注释】
食品安全(food safety)、生产经营(production and management)、公安机关(public security organs)、情节严重(gravity of the circumstances)、企业负责人(enterprise legal person)、构成犯罪(a crime)、直接负责的主管人员(persons who are directly in charge)、管理部门、其他直接责任人员(other persons who bear direct responsib
...)、食品药品监督管理
[多选题]以下哪些食物属于洋快餐?()
A. 汉堡
B. 炸薯条
C. 粉丝
D. 米线
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[单选题]下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?()
A. 吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮,可以去毒。
B. 只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。
C. 野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。
D. 野生蘑菇中毒也没事,多休息就好了。
[单选题]生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其()拘留。
A. 直接负责的主管人员(persons who are directly in charge)和其他直接责任人员(other persons who bear direct responsib)
B. 直接负责监管的监管人员
C. 企业负责人
D. 质量负责人
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