【导读】
必典考网发布2022食品营养学题库考试试题库(4R),更多食品营养学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]()是预防中老年人高脂血症(elderly patients with hyperlipidemia)的理想食品。
A. 胆固醇
B. 猪肉
C. 鸡蛋
D. 大豆制品
2. [单选题]继发性蛋白质-热能营养不良症主要是由于()造成的。
A. 消耗性疾病(diseases)
B. 蛋白质和热能供应不足
C. 蛋白质供应不足
D. 热能供应不足