【导读】
必典考网发布2022农产品贮运与加工题库历年考试试题汇总(1S),更多农产品贮运与加工题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及()等工序。
A. A、成品的整理B、稻谷的去壳C、稻谷的采收D、稻谷的磨制
2. [单选题]下列不属于常用辐射源的是()。
A. A、60Co B. B、120Cr C. C、137Cs D. D、电子加速器