2022海事执法(海事管理)题库海事行政处罚题库试题答案解析(07.11)

1. [单选题]光山药的加工方法是（）

A. 待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干
B. 晒至半干，反复搓揉3～4次，晒至七八成干时，捆成小把，晒干
C. 置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光
D. 缓缓烘焙至内部变黑，约八成干，捏成团块
E. 置沸水中烫或煮至透心，刮去外皮晒干

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