【名词&注释】
中国人(chinese)、恩格斯(engels)、朝鲜族(korean)、白居易(bai ju-yi)、自然力(natural force)、第一次(the first time)、饮食结构(diet structure)、苏东坡(su dong po)、原始农业(primitive agriculture)、辣椒油(capsicol)
[单选题]从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构(diet structure),其中“五畜”是指()。
A. 牛、羊、猪、鸡、鸭
B. 牛、羊、鹅、鸡、鸭
C. 牛、羊、兔、鸡、鸭
D. 牛、羊、猪、鸡、犬
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学习资料:
[单选题]制作擀面皮的调料没有()。
A. A、辣椒油(capsicol)
B. B、麻油
C. C、盐水
D. D、芥末
[单选题]()族嗜食白煮猪肉。
A. 满族
B. 藏族
C. 朝鲜族
D. 回族
[单选题]早在远古时期,就已出现了通过射箭决定胜负、负者饮酒的礼仪,后人称为()
A. 觞政
B. 燕射
C. 投壶
D. 射覆
[单选题]赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是()
A. 陆游
B. 杜甫
C. 白居易
D. 苏东坡(su dong po)
[单选题]恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力,从而最终把人同动物分开”,指的是()
A. 火的使用
B. 制造工具
C. 直立行走
D. 创立了原始农业(primitive agriculture)
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