2022食品卫生学题库历年考试试题(8R)

1. [单选题]氢氰酸是一种（）

A. 神经毒
B. 细胞原浆毒
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 肠毒素

2. [单选题]河豚毒素含量最多的部位是（）

A. 肌肉
B. 皮肤
C. 卵巢
D. 脾脏
E. 肾脏

3. [单选题]下列属于食品卫生申诫罚的是（）

A. 没收违法所得
B. 吊销卫生许可证^{(hygienic license)}
C. 责令停止生产经营和使用
D. 罚款
E. 警告，责令改正

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