【导读】
必典考网发布2022高级客房服务员题库模拟练习题195,更多高级客房服务员题库的模拟考试请访问必典考网客房服务员题库频道。
1. [单选题]人的各种感官在学习时能起到的作用是不同的,通过“听觉”,可学到(),通过“视觉”,可学到33%。
A. A、5%
B. B、10%
C. C、11%
D. D、15%
2. [单选题]在市场预测中,产品()始终是预测的主要内容。
A. A、质量
B. B、选择
C. C、供应量
D. D、需求量(demand)
3. [单选题]商品交换(commodity exchange)刺激了人们进行贸易和()。
A. A、健身活动
B. B、旅游活动
C. C、修造客栈
D. D、餐馆服务
4. [单选题]客房服务的好坏,取决于服务人员的()。
A. A、素质和经验
B. B、态度及质量
C. C、热情和经验
D. D、敬业和竞争
5. [单选题]具有先进洗熨设备的饭店,()可以是一个独立部门。
A. A、洗衣房
B. B、客房部
C. C、布草房
D. D、布件房
6. [单选题]如果()内未消除信号,火警总控制室(master control room)的火警控制板则显示第二次报警信号。
A. A、3min
B. B、5min
C. C、8min
D. D、10min
7. [单选题]法国人多信奉()。
A. A、天主教
B. B、耶稣教
C. C、基督教
D. D、佛教
8. [单选题]饭店客人来自不同的国度,尊重客人的()是服务员起码的礼貌要求。
A. A、起居习惯和饮食癖好
B. B、宗教信仰和风俗习惯
C. C、消费能力和节俭习惯
D. D、额外要求和特殊习惯
9. [单选题]客人无意中妨碍了你的工作,你应当()。
A. A、放下手中的工作,等会儿再干
B. B、请他立即让开
C. C、报告领导来处理
D. D、以礼相待,善意地提醒客人