2022管理学题库酒店管理综合试题题库全套模拟试题250

1. [单选题]（）是根据宴会形式和人数而摆设的酒吧，通常是按鸡尾酒会、贵宾厅房、婚宴形式的不同而做相应的摆设，但只是临时性的，形式很多

A. 服务酒吧
B. 宴会酒吧
C. 客房小酒吧
D. 花园酒吧

2. [多选题]大厨餐厅点菜机可以通过（）及类码式四类方式选择菜。

A. 浏览式
B. 首拼式
C. 代码式
D. 首字式

3. [单选题]香格里拉酒店集团在中国内地^{(china mainland)}布局的第一站是（）

A. 苏州
B. 北京
C. 上海
D. 杭州

4. [单选题]我国旅游酒店的等级是依据现行的酒店（）标准予以标定的。

A. 规模
B. 星级
C. 档次
D. 大小

5. [单选题]商务客人“办公室外的办公室”是指（）

A. 前厅部
B. 财务部
C. 商务中心
D. 康乐部

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