【名词&注释】
低胆固醇(low cholesterol)、高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemia)、肝精氨酸酶
[单选题]某高脂蛋白血症患者,血浆VLDL增高以何种膳食治疗为宜()
A. 低脂膳食
B. 无胆固醇膳食
C. 低糖膳食
D. 低脂低胆固醇膳食
E. 普通膳食
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[单选题]酶分子中,能将底物转变为产物的是()
A. 结合基团
B. 催化基团
C. 必需基团
D. 疏水基团
E. 亲水基团
[单选题]体内肝精氨酸酶的最适pH是()
A. 4.5
B. 1.8
C. 5.2
D. 7.5
E. 9.8
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