【名词&注释】
老年人(aged)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、间隔时间(interval time)、营养素(nutrient)、吸收率(absorptivity)、基础代谢(basal metabolism)、合理安排(reasonable arrangement)、第一个(first)、暗适应(dark adaptation)
[单选题]婴儿的能量需要与哪项无关()。
A. 基础代谢(basal metabolism)
B. 生长发育
C. 食物特殊动力作用
D. 活动所需
E. 消化
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学习资料:
[单选题]关于幼儿合理安排(reasonable arrangement)进餐,说法错误的是()。
A. 1~2岁进餐4~5次
B. 2~3岁进餐4~5次
C. 每餐间隔时间3~3.5h
D. 早、中、晚三餐
E. 午点和晚点两次点心
[单选题]老年人钙的吸收率为()。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的()。
A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙
[单选题]男孩,10岁,暗适应(dark adaptation)能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜细胞。
A. A
[单选题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
A. E
[单选题]孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量()。
A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M
[单选题]为促进婴儿牙齿萌出,开始供给食物咀嚼的时间是()。
A. 婴儿2~4周龄
B. 婴儿3~4月龄
C. 婴儿6~8月龄
D. 婴儿4~6月龄
E. 从出生开始
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