【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、精氨酸(arginine)、阿拉伯糖(arabinose)、氢氰酸(hydrocyanic acid)、半乳糖(galactose)、苦杏仁酶(emulsin)、第一类(first kind)、糖苷键(glycosidic bond)、苦杏仁苷酶(amygdalase)、羽扇豆烷型
[多选题]苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解()
A. α-D-葡萄糖
B. α-L-鼠李糖
C. β-D-半乳糖
D. α-L-阿拉伯糖
E. β-D-葡萄糖
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]知母中皂苷含()
A. 螺旋甾烷醇型
B. 达玛烷型
C. 齐墩果烷型
D. 乌苏烷型
E. 羽扇豆烷型
[多选题]蟾酥是由蟾蜍耳后腺及皮肤腺分泌的白色浆液加工而成的,其强心成分为两大类,结构特点为()
A. 第一类(first kind)为蟾蜍甾二烯,和乙型强心苷元结构相同,和糖成苷
B. 第一类(first kind)为游离蟾蜍甾二烯,或3位和脂肪酸,辛二酸精氨酸等或硫酸成酯
C. 第二类为强心甾烯蟾毒类,与甲型强心苷苷元相似,3位与糖成苷
D. 第二类为强心甾烯蟾毒类,结构与甲型强心苷苷元相似,但3位常与脂肪酸,辛二酸精氨酸等或硫酸成酯
E. 胆烷酸类
[多选题]苦杏仁苷酶(amygdalase)水解的最终产物是()
A. 野樱苷
B. 苯羟乙腈
C. 苯甲醛
D. 氢氰酸
E. 葡萄糖
本文链接:https://www.51bdks.net/show/z8ndne.html