骨胶可作为化工原料。

【名词&注释】

葡萄酒酵母(wine yeast)、化工原料(chemical material)

[判断题]骨胶可作为化工原料。

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学习资料：

[单选题]葡萄酒酵母在PH2-7范围内可以生长，但以（）最好。

A. PH1-2
B. PH2-3
C. PH4
D. PH6-7

[单选题]下列豆腐类型中，出品率高，耐贮藏的是（）。

A. A、北豆腐
B. B、南豆腐
C. C、内酯豆腐
D. D、不能确定

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