动物传染病的流行环节是（）。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、传染源(source of infection)、功能障碍(dysfunction)、自然条件(natural conditions)、冻猪肉(frozen pork)

[多选题]动物传染病的流行环节是（）。

A. 传染源
B. 传染途径
C. 易感动物
D. 自然条件和社会条件

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学习资料：

[多选题]刮毛时操作人员分工刮（），均匀用力刮净残毛，注意下刀不宜过重

A. 后腿
B. 中段
C. 槽头
D. 前腿
E. 背部
F. 猪头

[多选题]炎症的临床表现为（）。

A. 紫、热
B. 肿、痛
C. 功能障碍
D. 运动失调

[单选题]冻猪肉^{(frozen pork)}在-15至-18度条件可保存（）。

A. 7—10个月
B. 2—8个月
C. 12—18个月
D. 3—9个月

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