无公害茶的发展方式是政府行为。

【名词&注释】

抗寒性(cold resistance)、谷氨酸脱氢酶(glutamate dehydrogenase)、还原酶(reductase)、无公害茶(no-polluted tea)

[判断题]无公害茶^{(no-polluted tea)}的发展方式是政府行为。

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[单选题]抗寒性强的茶树品种，（）的活性在低温时能够维持较高的水平。

A. 超氧化物歧化酶
B. 多酚氧化酶
C. 硝酸还原酶
D. 谷氨酸脱氢酶

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