【名词&注释】
维生素E琥珀酸酯(vitamin e succinate)、摄入量、植物性蛋白(phytalbumin)、高能量(high energy)、供给量、高热量(high calorie)、动物性蛋白质(animal protein)、高蛋白质(high protein)
[单选题]女性,44岁,宫颈原位癌,全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是()。
A. 采用高能量、高蛋白逐步过渡膳食
B. 确保充足的膳食纤维,防止便秘
C. 早期应多选用牛奶、豆浆等优质蛋白食物
D. 增加液体摄入量
E. 补充铁、锌、维生素C
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学习资料:
[单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是()。
A. 应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
B. 对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
C. 应提高碳水化合物的供给量
D. 可适当提高蛋白质(high protein)的摄入量,但应注意动物性蛋白质(animal protein)与植物性蛋白质问的适当比例
E. 应增加膳食纤维的摄入
[单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括()。
A. 促进淋巴细胞的形成
B. 阻滞肿瘤细胞周期
C. 抑制肿瘤细胞DNA合成
D. 诱导肿瘤细胞凋亡
E. 促进肿瘤细胞分化
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