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下列氨基酸中,呈苦味的是()。

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  • 【名词&注释】

    甘氨酸(glycine)、酪氨酸(tyrosine)、色氨酸(tryptophan)、丙氨酸(alanine)

  • [单选题]下列氨基酸中,呈苦味的是()。

  • A. 酪氨酸
    B. 色氨酸
    C. 甘氨酸
    D. 丙氨酸(alanine)

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  • [单选题]涪陵榨菜属于()。
  • A. 盐渍菜
    B. 盐水渍菜
    C. 酱渍菜
    D. 酱油渍菜

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