【名词&注释】
思维能力(thinking ability)、知识结构(knowledge structure)、疑难问题(knotty problems)、工作经验(work experience)、星级饭店(star hotel)、重要因素(important factors)、管理知识、企业竞争能力(competitive capacity of enterprise)、产品数量(quantity of statistical production)、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、星级饭店枕套的品质要求是涤棉,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
B. B、星级饭店枕套的品质要求是化纤,暗条为主,布面光洁,规格与枕芯相配
C. C、星级饭店枕套的品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
D. D、星级饭店枕套的品质要求是混纺,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
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[单选题]企业竞争能力(competitive capacity of enterprise)的一个重要因素是()。
A. A、产品质量
B. B、产品数量(quantity of statistical production)
C. C、产品作用
D. D、产品外观
[单选题]由于员工检查方法和标准会有差异,因此采用()制度。
A. A、领班查房
B. B、主管查房
C. C、经理抽查
D. D、逐级检查
[单选题]客房中壁灯的灯光为()。
A. A、主光
B. B、强光
C. C、附光
D. D、集光
[单选题]客房服务员(hotel attendants)处理疑难问题一般要具备()、丰富的饭店业务知识,敏捷的思维能力和讲究语言技巧。
A. A、日常服务工作经验
B. B、外语知识
C. C、管理知识
D. D、经营能力
[单选题]沟通过程中的参照系,是指每个人各自的文化背景、教育程度、经历、经验、智力水平,同时也包括有()的内容。
A. 知识结构
B. 偏见
C. 生活习惯
D. 表情
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