以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

【名词&注释】

青少年(adolescent)、热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、营养素(nutrient)、基础代谢率(basal metabolic rate)、推荐摄入量(recommended intake)、轻体力劳动(light activity)

[单选题]以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

A. 这种额外能量消耗，与摄食无关
B. 过去称食物特殊动力作用
C. 这种额外能量消耗，伴有体温升高
D. 因摄食而引起的能量额外消耗
E. 蛋白质的食物热效应最高

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学习资料：

[单选题]中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动^{(light activity)}膳食能量推荐摄入量^{(recommended intake)}为（）kcal/d。

A. 2200
B. 2300
C. 2400
D. 2500
E. 2600

[单选题]WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率，测定时，全身处于休息状态，禁食仅需（）。

A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
E. 10小时

[单选题]同等重量的以下食物能量最高的是（）。

A. 大米
B. 豆腐
C. 玉米（鲜）
D. 南瓜
E. 黄瓜

[单选题]1kcal的热能相当于（）。

A. 239kJ
B. 0.239kJ
C. 4.184kJ
D. 4.184MJ
E. 23.9kJ

[单选题]人体的能量消耗最多用于（）。

A. 基础代谢
B. 体力活动
C. 生长发育
D. 食物的特殊动力作用
E. 胎儿生长

[单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。

A. 维生素
B. 能量
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物

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