【导读】
必典考网发布2022蛋白质题库冲刺密卷多选题正确答案(05.24),更多蛋白质题库的答案解析请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是()。
A. 赖氨酸 B. 二肽 C. 蛋氨酸 D. 胨 E. 三肽
2. [单选题]大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()g蛋白质。
A. 0.16 B. 3.0 C. 4.5 D. 6.25 E. 0.625