假如某万用表在500伏电压档的内阻是500千欧，将量程换到1000伏档

【名词&注释】

滴定法(titration)、质量检验(quality inspection)、针对性(pertinence)、光谱法、万用表(multimeter)、动植物(animals and plants)、个人卫生(personal hygiene)、吸尘器(dust catcher)、生产厂(production factory)

[单选题]假如某万用表在500伏电压档的内阻是500千欧，将量程换到1000伏档时，其内阻为（）

A. A、1500千欧
B. B、1000千欧
C. C、500千欧
D. C、250千欧

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[单选题]酒精的灭菌效力与浓度有关，一般认为（）的浓度最为有效。

A. 无水酒精
B. 90～95％
C. 70～75％
D. 50～60％

[单选题]应使用（）拂去天平盘的灰尘或杂物。

A. A、湿抹布
B. B、小毛刷
C. C、吸尘器^{(dust catcher)}
D. D、手

[单选题]下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（）。

A. 石墨炉原子吸收光谱法
B. 火焰原子吸收光谱法
C. EDTA-2Na滴定法
D. 双硫腙光度法

[单选题]食品中提供人体主要热能来源的成份是（）

A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素

[单选题]根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是（）

A. 合理设计和布局食品生产厂^{(production factory)}
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 搞好个人卫生^{(personal hygiene)}和定期检查健康
D. 加强产品卫生和质量检验

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