【名词&注释】
脂肪肝(fatty liver)、白蛋白(albumin)、胆石症(cholelithiasis)、豆制品(bean products)、粗纤维(crude fiber)、松花蛋(preserved eggs)、鸡蛋黄(egg yolk)、可容忍误差(tolerable error)、高脂肪膳食(high fat diet)、慢性食管炎(chronic esophagitis)
[单选题]在准备存货定价测试的抽样计划中,以下哪个陈述说明统计抽样比非统计抽样更具有优势()
A. 降低可容忍误差(tolerable error)水平;
B. 提供抽样风险的数量性测量;
C. 将非抽样风险降低到最小;
D. 抽样结果要求非数量性的表达。
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学习资料:
[单选题]慢性食管炎(chronic esophagitis)急性期应选择()。
A. 普食
B. 软食
C. 清流质饮食
D. 高脂肪软食
E. 低蛋白软食
[单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物,如()。
A. 猪肝、鸡蛋黄(egg yolk)
B. 肥肉、蟹黄
C. 猪肾、鱼籽
D. 咸鸭蛋、松花蛋
E. 豆制品、谷类
[单选题]脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪,下列正确的是()。
A. 能量30kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质1.59/(kg·D.
B. 能量35kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质1.59/(kg·D.
C. 能量35kcal/(kg·D.、脂肪<10%、蛋白质1.59/(kg·D.
D. 能量35kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质0.89/(kg·D.
E. 能量20kcal/(kg·D.、脂肪<10%、蛋白质0.89/(kg·D.
[单选题]痉挛性便秘者不宜采用()。
A. 高脂肪膳食(high fat diet)
B. 高纤维膳食
C. 进食洋粉制品
D. 低纤维膳食
E. 多饮水及饮料
[单选题]男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。
A. E
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