按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）

【名词&注释】

利用率(utilization ratio)、亚硫酸钠(sodium sulfite)、亚硝酸盐(nitrite)、苯甲酸(benzoic acid)、吸收率(absorptivity)、国家卫生标准、食品甜味剂

[单选题]按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）

A. ≥5%
B. ≤5%
C. ≥3%
D. 3%～5%
E. 2%～3%

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列表述错误的是（）

A. 母乳中含铁量很低
B. 母乳中的铁吸收利用率差
C. 婴儿出生时体内约含铁280mg
D. 出生4～6月后体内的铁几乎消耗殆尽
E. 动物食品中铁的吸收率高

[单选题]我国常用的食品甜味剂有（）

A. 苯甲酸、山梨酸、丙酸
B. 糖精、甘草、甜味菊甙
C. 硝酸盐、亚硝酸盐
D. 硫磺、亚硫酸钠
E. 没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯

本文链接：https://www.51bdks.net/show/z4ppop.html