超高温瞬间灭菌法的温度为（）。

【名词&注释】

运动员(athletes)、维生素A(vitamin a)、高度集中(highly centralized)、超高温(uht)、运动项目(sports events)、骨头汤

[单选题]超高温瞬间灭菌法的温度为（）。

A. A、62、8℃，保持30分钟
B. B、137、8℃，保持2秒
C. C、80～85℃，保持10～15秒
D. D、71、7℃，保持15秒
E. E、以上都不正确

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。

A. 醋
B. 料酒
C. 糖
D. 酱油

[单选题]对于那些视力要求高度集中的运动项目^{(sports events)}，如击剑、射击等项目的运动员应注意补充（）

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D

[单选题]婴儿膳食中合理的钙磷比例为（）

A. 1∶1
B. 1∶1.2
C. 1∶1.4
D. 2∶1

本文链接：https://www.51bdks.net/show/z4o7zo.html