【名词&注释】
添加剂(additive)、摄入量、半数致死量(median lethal dose)、安全可靠(safe and reliable)、食品安全风险(food safety risk)
[填空题]在什么情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围. ()
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学习资料:
[多选题]以下哪些是食品安全风险(food safety risk)评估中经常使用的健康指标()
A. 每天允许摄入量(ADI)
B. 化学污染率
C. 半数致死量(LD50)
D. 每天耐受摄入量(TDI)
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