【名词&注释】
流行病学(epidemiology)、监督机构(supervision institution)、食品安全事故(food safety have)
[单选题]调查机构在接到()部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后,应当迅速启动调查工作。
A. 上级调查机构
B. 上级食品监督机构
C. 本级食品监督机构
D. 同级卫生行政
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[单选题]传染病鼠疫和疟疾在我国传染病中分属()类和()类传染病。
A. 甲甲
B. 甲乙
C. 甲丙
D. 乙乙
[单选题]食品安全事故调查时应尽量采集可疑剩余食品。食品样品采集量一般至少在多少g(ml)以上?()
A. 50
B. 100
C. 200
D. 500
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