菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因

【名词&注释】

黄曲霉毒素(aflatoxin)、有毒有害物质(harmful substances)、花生饼粕(peanut dregs)

[填空题]菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。

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