旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还

【名词&注释】

事业部制(multidivisional structure)、主动性(initiative)、横向联系(lateral ties)、组织机构(organization)、服务设施(service facilities)、可接受(acceptable)、本位主义(departmental selfishness)、关注重大问题

[判断题]旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。

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[多选题]饭店服务质量的内容是（）

A. A、服务设施质量
B. B、实物产品质量
C. C、服务用品质量
D. D、劳务活动质量
E. E、宾客满意程度

[多选题]饭店日常收益经营管理工作包括（）

A. A、制定有效的定价体系
B. B、限制特定房可接受^(acceptable)预定的数量
C. C、对预定员进行培训
D. D、增加或减少折扣房数量
E. E向客人提供最适当的客房

[多选题]饭店事业部制组织机构的缺点有（）。

A. A．机构重叠B．不利于调动下级部门主动性C．横向联系差D．不利于高层关注重大问题E．本位主义^{(departmental selfishness)}

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