【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、指示剂(indicator)、硫酸钾(potassium sulfate)、硫酸钠(sodium sulfate)、甲酸钠、氰化钾(potassium cyanide)、比色法测定(colorimetric determination)、蔬菜汁(vegetable juice)
[单选题]下面对溶液浓度解析不正确的是()。
A. 体积分数:100ml溶剂中所含溶质的毫升数
B. 质量分数:100g溶液中所含溶质的克数
C. 质量浓度:单位体积溶液中所含溶质的克数
D. 物质的量浓度,单位体积溶液中所含溶质的物质的量
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学习资料:
[单选题]浓缩蔬菜汁(vegetable juice)的可溶性固形物含量和原汁的可溶性固形物含量之比应不小于()。_参见GB10789-2008《饮料通则》6.1表1
A. B
[单选题]二乙硫代氨甲酸钠比色法测Cu含量,加入EDTA和柠檬酸铵作()。
A. 掩蔽剂
B. 络合剂
C. 指示剂
D. 催化剂
[单选题]双硫腙比色法测定(colorimetric determination)锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下,可防止铜、汞、铅等离子的干扰,并能防止双硫腙被氧化。
A. 氰化钾(potassium cyanide)
B. 硫酸钾
C. 硫代硫酸钠
D. 硝酸
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