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只有市级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门有要

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  • 【名词&注释】

    污染源(pollution source)、食品安全(food safety)、垃圾场(dump)、污水池(cesspool)、食品生产者(food producer)、不符合(inconformity)、管理部门、食品药品监督管理

  • [判断题]只有市级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门有要求食品生产者召回不符合(inconformity)食品安全标准的食品。

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  • 学习资料:
  • [单选题]《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场(站)等污染源的距离应在()以上。
  • A. 10米
    B. 20米
    C. 25米

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