【名词&注释】
服务员(waiter)、灭火器(extinguisher)、电器设备(electrical circuitry equipment)、适用于(suitable for)、可燃物质(combustible material)、及时处理(timely treatment)
[单选题]为避免地毯纤维在清洗中受损,服务员发现地毯局部污渍时,应()。
A. A、暂不处理,等干后再处理
B. B、等彻底清扫时处理
C. C、等污渍较多时一并处理
D. D、及时处理(timely treatment)
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学习资料:
[单选题]酸碱灭火器适用于扑救竹、木、棉、毛、草纸等一般可燃物质(combustible material)的初起火灾,最大射程为()米。
A. A、5-10
B. B、15-20
C. C、10-12
D. D、3-5
[单选题]服务员上岗期间一般不佩戴()。
A. A、手表
B. B、规定头饰
C. C、订婚戒指
D. D、贵重饰物
[单选题]建帐就是将各类()按照一定的保管程序,详细地登记在财产保管帐簿上。
A. 财产设备
B. 工具设备
C. 电器设备
[单选题]在处理宾客损坏客房物品时,服务员切记须确保饭店的(),但要以事实为依据,向宾客索赔。
A. 房间完整
B. 利益不受损失
C. 声誉
D. 级别
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