在宾客离席的同时，服务员要检查台面上是否有（），是否有宾客遗

【名词&注释】

服务员(waiter)、商务洽谈(business negotiation)、甜面酱(sweet soybean paste)、香酥鸡

[单选题]在宾客离席的同时，服务员要检查台面上是否有（），是否有宾客遗留的物品。

A. 破损的杯具
B. 破损的餐具
C. 破损的餐巾
D. 未熄灭的烟头

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学习资料：

[单选题]团队包餐菜单是各餐厅为承接（）或大型会议用餐而制定的一种菜单。

A. 单位团体
B. 旅游团体
C. 商务洽谈
D. 大型展会

[单选题]上菜时跟甜面酱、花椒盐和大葱白味碟并带空心饽饽的菜是（）。

A. 炸虾球
B. 烤方
C. 香酥鸡
D. 桃花泛

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