烹调鸡蛋时，哪些方法更容易保存营养素：（）

【名词&注释】

食品安全(food safety)、营养素(nutrient)、环境学(environics)、国务院、绿色食品标志、自治区(autonomous region)、卫生行政部门(health administration)、商标局(trad mark bureau)、人民政府(s government)、食品药品监督管理

[多选题]烹调鸡蛋时，哪些方法更容易保存营养素：（）

A. A、煮鸡蛋
B. B、蒸鸡蛋
C. C、煎鸡蛋
D. D、炸鸡蛋

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[单选题]省、自治区、直辖市人民政府^{(s government)}卫生行政部门^{(health administration)}会同相关部门制定本行政区域的食品安全风险监测方案后，应该报下列哪个部门备案？（）

A. A、国务院质量监督部门
B. B、国务院工商行政管理部门
C. C、国务院卫生行政部门^{(health administration)}
D. D、国家食品药品监督管理部门

[多选题]绿色食品标志商标在国家工商行政管理总局商标局^{(trad mark bureau)}注册的商标形式包括以下（）。

A. 绿色食品标志图形
B. 中文：绿色食品
C. 英文：GREENFOOD
D. 绿色食品标志图形、绿色食品、GREENFOOD三者组合

[单选题]在环境学的研究中，人类现在居住、生活的环境被称为（）。

A. A、原生环境
B. B、次生环境
C. C、复合环境
D. D、人造环境

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