【名词&注释】
食品安全法(food safety law)、化学物质(chemicals)、说明书(specification)、总大肠菌群(total coliform group)、饮用水中、大肠菌群数(coliform group count)、不低于(no less than)
[单选题]饮用水的总大肠菌群数(coliform group count)2001年标准为()
A. 每升水中不得超过3个
B. 任意一升水不得检出
C. 任意100ml水样中不得检出总大肠菌群
D. 任意1000ml水样中不得检出总大肠菌群
E. 以上都不正确
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[单选题]饮用水中规定管网末梢水中游离性余氯不低于(no less than)()。
A. 0.05mg/L
B. 0.10mg/L
C. 0.20mg/L
D. 0.30mg/L
E. 0.50mg/L
[单选题]下列关于食品添加剂的说法,错误的是()
A. 食品添加剂应当有标签、说明书和包装
B. 食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能
C. 食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估
D. 食品添加剂的标签要容易辨识
E. 不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
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