【名词&注释】
α-亚麻酸(α-linolenic acid)、仪器设备(instrument and equipment)、基本要求(basic requirements)、硫胺素(thiamine)、保护环境(environmental protection)、身体健康(physical health)、色氨酸(tryptophan)、卫生标准(hygienic standard)、有利于(beneficial to)、职业性慢性铅中毒(occupational chronic lead poisoning)
[单选题]下列脂肪酸中,那项是属于人体必需脂肪酸()。
A. 棕榈酸
B. 亚油酸
C. 硬脂酸
D. DHA
E. EPA
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学习资料:
[单选题]烟酸缺乏症主要表现为()。
A. 脂溢性皮炎
B. 癞皮病
C. 盲病
D. 脚气病
E. 软骨病
[单选题]一病人经检验血铅为410μg/L,最确切的说法是()。
A. “你已经职业中毒”
B. “你用了含铅的化妆品,引起了铅中毒”
C. “你食用了铅污染的食物,引起了铅中毒”
D. “放心吧,没事”
E. “你已接触了过量的铅”
[单选题]属于脂溶性维生素的是()。
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素C
D. 维生素A
E. 维生素K
[单选题]作为卫生检验的标准方法,必须满足的基本要求是()。
A. 实验室检测的要求
B. 现场评价的要求
C. 检测样品的要求
D. 仪器设备的要求
E. 卫生标准(hygienic standard)的要求
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