【名词&注释】
沿海地区(coastal area)、学龄前儿童(preschool children)、碘缺乏病(iodine deficiency disorders)、学龄儿童(school children)、矿物质和微量元素、营养素供给量、具体情况(concrete conditions)、可利用(can use)、中国居民膳食营养素参考摄入量、一日三餐
[单选题]学龄前儿童铁缺乏的原因不包括()。
A. 生长发育快,铁需要量大
B. 内源性可利用(can use)的铁少
C. 进食富含铁的食物较少
D. 进食过多抑制铁吸收的食物
E. 由于年龄小,吸收利用铁的能力差
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[单选题]学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到()。
A. 全天推荐量的35%、40%
B. 全天推荐量的30%、40%
C. 全天推荐量的25%、35%
D. 全天推荐量的30%、45%
E. 全天推荐量的25%、45%
[单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的()。
A. 10%~11%
B. 11%~12%
C. 12%~13%
D. 13%~14%
E. 14%~15%
[单选题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为()g/日。
A. 5 10 15
B. 5 15 20
C. 10 15 20
D. 15 20 30
E. 15 25 30
[单选题]婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括()。
A. 钙
B. 铁
C. 碘
D. 锌
E. 铜
[单选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况(concrete conditions)不包括()。
A. 婴儿体重已达到出生体重的2倍
B. 婴儿月龄已达6个月
C. 吃完250ml奶后不到4h就饿
D. 婴儿在24h内能吃完1000ml或以上的牛奶
E. 婴儿会走路
[单选题]婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后()个月的需要。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7
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