糖尿病病人膳食控制的总原则是（）。

【名词&注释】

正常值(normal value)、胆固醇(cholesterol)、矿物质(mineral)、合理安排(reasonable arrangement)、有利于(beneficial to)、糖尿病人(diabetic patients)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、病患者(disease)、进餐时间(mealtime)、原发性醛固酮增多症诊断

[单选题]糖尿病病人膳食控制的总原则是（）。

A. 食物多样化，合理安排进餐时间^(mealtime)
B. 合理控制热能摄入
C. 控制碳水化合物的摄入
D. 控制脂肪和胆固醇的摄入
E. 选用优质蛋白质

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学习资料：

[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大于（）。

A. 20%
B. 5%
C. 15%
D. 10%
E. 25%

[单选题]进行原发性醛固酮增多症诊断检查的限钠试验饮食时，进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食（）。

A. 3d
B. 5d
C. 1周
D. 10d
E. 2周

[单选题]健康人每日体内代谢生成的嘌呤总量为（）。

A. 100～150mg
B. 150～200mg
C. 200～300mg
D. 400～500mg
E. 600～700mg

[单选题]糖尿病人膳食中脂肪产热比应为（）。

A. 15％±
B. 50％～60％
C. 20％～25％
D. ＜90％
E. ＞30％

[单选题]有利于糖尿病患者^(disease)改善葡萄糖耐量的矿物质为（）。

A. 铜
B. 钠
C. 铬
D. 钙
E. 镁

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