【名词&注释】
服务员(waiter)、甜葡萄酒
[单选题]Recipe是指()。
A. 菜单
B. 标准菜谱
C. 酒水单
D. 配方
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时,休息室服务员应向客人()。
A. 征求对服务的意见
B. 送上面包
C. 推销餐后酒和雪茄
D. 送上小毛巾
[单选题]在西餐宴会开始前(),将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
A. 5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
[单选题]西餐宴会中,下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是()。
A. 主菜的酒类
B. 甜葡萄酒
C. 钵酒
D. 味美思
本文链接:https://www.51bdks.net/show/z0neo5.html