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甜味剂按其营养价值可分为营养型甜味剂和()。

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    蛋白质(protein)、营养价值(nutritive value)、水蒸汽蒸馏法(steam distillation)、非营养型甜味剂

  • [填空题]甜味剂按其营养价值可分为营养型甜味剂和()。

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  • 学习资料:
  • [单选题]恒温烘箱是()的主要设备。
  • A. 蛋白质测定
    B. 水分测定
    C. 酸度测定
    D. 还原糖测定

  • [单选题]测定痕量水分食品中的水分含量的方法是()
  • A. 130℃恒温干燥法
    B. 水蒸汽蒸馏法
    C. 罗紫—哥特里法
    D. 卡尔—费休法

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